Enquanto não escrevo mais sobre
Viena e nossos passeios aqui, vou contar de nossa aventura da última semana. Viajamos para nada mais, nada menos que Istanbul, maior cidade da Turquia.
Com localização privilegiada dividindo dois continentes, a cidade com história de mais de 2600 anos. Primeiramente chamada de Bizâncio, em homenagem ao rei grego Bizas, foi depois a capital do império romano do oriente, com o nome de Nova Roma, que acabou não pegando. A cidade ficou conhecida mesmo pelo nome do imperador fundador, Constantino. Constantinopla foi o centro do mundo por muitos anos, sendo sede de diversos impérios. A conquista da cidade e início do império Otomano é o marco para o fim da idade média na história. Tantas conquistas, civilizações e culturas deixaram na cidade uma marca indelével, com grandes obras arquitetônicas. A mais importante e impressionante de todas elas é a basílica
Ayasofia, ou Santa Sofia.
Construída por volta de 537 (isso mesmo, 1473 anos atrás) e não é dedicada a uma santa, mas a sabedoria (Logos em grego e Sophia em latim), que segundo antigos cristãos era a segunda pessoa da trindade, sendo Jesus sua encarnação na terra. Impressiona pelo seu tamanho e pelo domo, de 32m de diâmetro e 55m de altura.
Foi a maior igreja do mundo por quase mil anos e foi também uma mesquita, durante o império Otomano.
Hoje é um museu, e mostra toda sua história a milhões de visitantes, e os mosaicos cristãos estão sendo restaurados após séculos cobertos por desenhos islâmicos.
Em frente a Santa Sofia, está outra jóia da arquitetura: a mesquita Azul, ou Sultanahmet Camii.
Inspirada na basílica a mesquita leva esse nome por azulejos azuis no seu interior.
Impressiona também pelo exterior, sendo a única mesquita da cidade com 6 minaretes.
Todas as mesquitas são atapetadas, então só se entra sem sapatos, e por cortesia, pede-se que homens usem calças compridas e mulheres saias longas e que cubram a cabeça (foto da mesquita Nova).
Ainda na mesma região fica o palácio Topkaki.
O palácio foi a casa dos sultões por cerca de 400 anos e servia para receber visitantes estrangeiros e para ocasiões importantes. Hoje abriga um museu com os tesouros Otomanos, e relíquias do Islã.
No palácio, em uma parte separada também há o harém, onde viviam as mulheres e concubinas do sultão, além de eunucos, príncipes e da Sultana, a mãe do sultão.
Detalhe de uma parte do harém.
Sem caminhar muito, na saída do palácio pode se chegar a outra obra arquitetônica impressionante, a cisterna basílica.
Construída a 1500 anos, na época do império Bizantino servia para trazer e armazenar água para os palácios da cidade.
Agora indo um pouco mais longe, visitamos ainda mais 3 mesquitas. A Süleymaniye Camii é a maior mesquita da cidade, desconsiderando Santa Sofia.
Muito bonita também por dentro, com belas cores.
A mesquita Nova, ou Yeni Camii, fica próxima a ponte Galata, no chifre (corno?!) de ouro, foto acima. A última é a mesquita de Bayezid II, do séc. XVI, que para nós pareceu a menos conservada de todas.
No fim, vimos todas essas maravilhas da cidade em 3 dias, percebemos que quase todas as mesquitas usaram a Santa Sofia como modelo e fizemos muitas outras coisas, que virão em posts seguintes. Até.
O primeiro é o Imsak, seguido por Günes, Ögle, Ikindi, Aksam e Yatsi. Em 8 de dezembro o Imsak foi as 5:20 eo Yatsi as 18:20, mas isso muda todo dia de acordo com a posição do sol. Nessas horas de preces, os muçulmanos devem ir a mesquita, ou apenas parar para rezar, e precisam se lavar para isso, então é muito comum ver locais que são como fontes, com torneiras para que os homens se lavem. 
Para as mulheres, parece ser um pouco diferente, e elas tem até um local em separado dentro das mesquitas, onde rezam sozinhas (na foto abaixo), enquanto os homens rezam mais próximos ao centro do edifício. 
Além da parte de religião, e do estranho jeito de fazer negócios, as comidas locais também foram diferentes para nós. Mas para nossa surpresa, achamos muito saborosa. 
Claro que já conhecemos e bem os famosos Döner Kebabs que estão espalhados por toda Europa e são talvez a mais comum comida de rua hoje em dia por aqui, mas experimentamos também outros pratos que eram muitos bons. 
Quer dizer, outros pratos entre aspas, porque eles chamam quase tudo de kebab por lá. Kebab vem do persa e quer dizer carne frita e não grelhada, mas hoje existem inúmeras variações, como esse Döner, ainda cru, que é o feito em grelhas giratórias. 
Os que são feitos em espetos são chamados de Shish, e normalmente são de frango ou carneiro. 
Comemos muito um chamado Urfa Kebab, que não tinha pimenta. E eu, particularmente, comi duas vezes uma caçarola de carne e vegetais que parece ser muito comum por lá (uma vez de frango, outra de carneiro). 
O divertido é que comemos uma vez no McDonald's e acho que com exceção do Big Mc e do Quarter Pound, todos os outros sanduíches eram diferentes, com direito a um Mc Köfte, com um hamburguer todo diferente. Bom, além dos pratos principais, os doces e sobremesas também são muito interessantes. Esse é o Baklava que comemos na primeira noite, feito de massa de mil folhas com pistache e muitooo açúcar. 
E também as delícias turcas, que comentei no post dos mercados, que são docinhos em cubinhos ou em outros formatos, meio gelatinosos e que podem ter nozes dentro (os melhores). 
No mais, com tantos temperos, as comidas ficam muito boas. Sobre o povo, devo dizer que não os achei tão diferentes e são muito amistosos, os que trabalham nas partes turísticas falam um inglês razoável e a comunicação não foi difícil. Acostumando-se com seus costumes religiosos, e ignorando os vendedores malas que não saem do seu pé, acho que deve se viver bem na Turquia. O pessoal de lá, na verdade, confundia a Talita como turca toda hora, e acho que ela já se sentia um pouco em casa. Ah, é preciso gostar de chá, porque parece que estão sempre tomando seu chazinho, nessas pequenas xícaras sem asas. 
Allahaısmarladık!
O canal liga o mar de Marmara (pedaço do Mediterrâneo) ao Mar Negro, e há ainda um canal que adentra o lado europeu da cidade chamado Corno de Ouro. Abaixo, parados na Europa, com a Ásia a direita. 
Essa importância geográfica resume um pouco a história da antiga Constantinopla. Nós fomos de Viena de avião e pousamos no aeroporto 
Em Istambul fomos também na praça Taksim, que é hoje o centro da cidade, e caminhamos por uma das principais avenidas, que abrigam os consulados e grandes lojas. 
Nessa avenida também estão a escola Galatasaray e passa o bondinho antigo que liga Taksim a outra estação do metrô. 
Para subir a essa parte alta da cidade pegamos um teleférico que é na verdade um metrô, mas olha que interessante os diferentes níveis. 
Ali perto, está a torre de Galata. 
Para voltarmos para perto de nosso hotel cruzamos a ponte Galata, sobre o corno de ouro e vimos (ou não?!) a movimentação dos barcos que fazem passeios pelos canais. 
Pra terminar, nossa vista durante o café da manhã, que do terraço do hotel, dava para o mar de Marmara.
O grande bazar, ou 
São 58 ruas abrigando mais de 4 mil lojas recebendo entre 250 e 400 mil visitantes por dia. O lugar parece um labirinto e por isso mesmo acho que nos perdemos lá dentro por umas 3 ou 4 vezes. 
Nas lojas, se acha de tudo, tapetes, azulejos, cerâmicas, lustres, jóias, pashminas, e uma infinidade de roupas falsificadas de todas as marcas que se possa imaginar. Por ter tantas coisas, o pessoal fica mais olhando do que comprando na verdade. Sobre o que falei da fama dos turcos, é muito interessante o jogo da compra. Quase nada tem preço demarcado, então se você se interessa por alguma coisa tem que falar com o vendedor. Mas não que você precise procurá-lo, eles pulam em você, mal você passa em frente sua loja, falando algumas palavras em todos os idiomas que conhecem, até que você dê uma brecha e eles descubram com quem falam. Em português só falavam oi, tudo jóia e obrigado, então as conversas iam pro inglês de novo, mas falavam muito do Brasil, dizendo que tinham amigos e mostrando fotos de conhecidos brasileiros, pra ganhar sua intimidade e tentar fazer a venda. 
E aí começa a barganhagem, de início nunca te falam o preço, então você é convidado a entrar na loja, te oferecem chá e vão mostrando as mercadorias, contando histórias. Quando você se cansa (acho que eles percebem), fazem uma oferta absurda, para não dizer outra coisa. Você meio que desiste e eles pedem pra fazer uma oferta, e o jogo vai indo até que quando você desistiu e está indo embora, eles vendem por um preço abaixo da metade do preço inicial. Pode ser divertido, mas eu achei muito cansativo toda essa lenga-lenga. 
No fim, depois de algumas horas e quando finalmente achamos a saída, claro que a Talita não me deixou sair de mãos vazias.
O outro grande mercado é o Egípcio (
Também é muito antigo e recebeu esse nome devido ao grande número de especiarias provenientes do Egito que ali eram vendidas séculos atrás. 
Hoje oferece mais temperos, principalmente da culinária turca, chás, lojas de doces (turkish delights), além de algumas outras lojas para turistas. 
O complexo é bem menor, em forma de T, mas também é coberto. 
Bom, enquanto eu como minha delícia turca vocês vão lendo e esperam o próximo post. 
Até!